Natascha Jaskulla

Gesundheitsberaterin (IHK) & zertifizierte Kräuterfachfrau

Wildkräuter- und Naturerlebnispädagogik

Herzlich Willkommen!

Hier finden Sie meine Angebote rund um heimische Wildkräuter und Heilpflanzen. Erleben und begreifen Sie die Natur ganz neu in meinen Naturerlebnis-Workshops!

 

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Wildkräuterkochkurs:  
lecker, gesund und alltagstauglich

Erfahren Sie, wie man heimische Wildkräuter in der alltäglichen Küche verwenden kann. Während wir gemeinsam kochen, lernen Sie einige schmackhafte und sehr gesunde wilde Verwandte von Küchenkräutern und Kulturgemüse kennen. Sie erhalten außerdem Informationen über deren beeindruckende Wirkweise und Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Mineralien und andere wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe.

Wir werden Pflanzen wie Giersch, Brennnessel und Löwenzahn verwenden, aber auch Bärlauch, Sauerampfer, Gundermann und viele andere Kräuter. Je nachdem, welche Wildkräuter zur Verfügung stehen, stellen wir ein kleines Menü her, das wir dann gemeinsam genießen. Lassen Sie sich in die (kulinarische) Welt der Wildkräuter entführen…

Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher, ein scharfes Messerchen und ein Schneidebrett mit sowie Behälter für eventuelle Reste.

Kursgebühr 23 € zuzüglich 8 € Materialkosten für die Lebensmittel
Termin: Dienstag, 21. April 2020, 18 bis 20.30 Uhr; Anmeldung über VHS-Obertshausen

"Wie viele Kräuter gibt es, die man brauchen könnte, die Nährstoffe in sich haben -

sie bleiben unbeachtet, weil man sie nicht kennt."

Pfarrer Sebastian Kneipp

Auf ausgesuchten Wegen lernen Sie Wildkräuter und Heilpflanzen anhand ihrer Merkmale kennen und bestimmen. Ein ausführliches Skript soll Sie unterstützen, die Pflanzen später wieder zu erkennen. Einige ausgewählte Pflanzen werden gesammelt und im praktischen Teil dann z.B. zu Auszugsöl, Tinktur, Kräuterhonig, Medizinalwein und anderem verarbeitet. Sie erlangen Kenntnis über deren Inhaltsstoffe und Wirkweise sowie Anwendungs- und Zubereitungsmöglichkeiten. Dieses Wissen wird durch wichtige Hinweise zu Verwechslungsmöglichkeiten, Nebenwirkungen und Gegenanzeigen ergänzt.

TeilnehmerInnen, die mehrmals mitlaufen, erhalten ein weiterführendes Skript, sodass das Wild- und Heilkräuterwissen vertieft und die Entwicklung der Pflanzen im Laufe der Jahreszeiten beobachtet werden kann.

Die Jahreszeiten bestimmen den Schwerpunkt der Themen und sorgen für Abwechslung.

Ausführliches Infomaterial zum Thema Pflanzenheilkunde, Tipps zum Sammeln und Trocknen, Pflanzensteckbriefe sowie Rezepte aus der Pflanzenheilkunde und der Wildkräuterküche uvm. sowie die Zutaten für die Zubereitungen werden durch die Materialkosten gedeckt.

Sie benötigen eine kleine Schere oder ein Messerchen und - falls vorhanden - eine Lupe sowie 2 Schraubgläser à 200 ml.

Achten Sie bitte auf wettergerechte Kleidung und Schuhwerk, da der Kurs auch bei etwas schlechterem Wetter stattfindet. Bitte beachten Sie hierzu auch die Bedingungen zu "Absagen/ Stornierung" unter der Rubrik "Aktuelles & Wichtiges".

Teilnehmerzahl: 8

Dauer: 4 Stunden davon ca. 2,5 Stunden Spaziergang

Kursgebühr: 20,- € zuzügl. 7,- € Materialkosten. Ausnahme: Fasanerie Klein-Auheim (siehe unten)

Termine: (bitte klicken Sie den jeweiligen Termin an für mehr Infos)

Samstag, 18. April 2020, 14.30 bis 18.30 Uhr; Führung und Workshop in Mühlheim. Anmeldung: VHS Mühlheim/ Kurs Nr. 02.05.11
Samstag, 09. Mai  2020,  14.30 bis 18.30 Uhr; Führung und Workshop in Obertshausen-Hausen. Anmeldung: VHS Obertshausen
Samstag, 16. Mai  2020,  14.30 bis 18.30 Uhr; Führung und Workshop in Hofheim a.Ts. Anmeldung: VHS MTK

Samstag, 06. Juni 2020,  14.00 bis 18.00 Uhr; Führung und Workshop in der Fasanerie Klein-Auheim. Anmeldung: Fasanerie

Samstag, 20. Juni 2020,  10.00 bis 14.00 Uhr; Führung und Workshop in Hainburg; Anmeldung: VHS Hainburg, Tel 06182-898551

Samstag, 27. Juni 2020,  14.30 bis 18.30 Uhr; Führung und Workshop in Obertshausen-Hausen; Anmeldung: VHS-Obertshausen

Die Anmeldung erfolgt über den jeweiligen Anbieter.

Bitte melden Sie sich bei mir, falls Sie über die Verlinkung nicht weiterkommen. Dankeschön!

Bitte beachten Sie unter "Aktuelles & Wichtiges" Informationen zum Thema Haftungsausschluss und Absagen - vielen Dank!

„Mancher kauft solche Sachen um teueres Geld.

Mache selbst den Sammler und den Zubereiter und den Apotheker!"

Pfr. Sebastian Kneipp

In kleiner Gruppe lernen die Kinder mit allen Sinnen heimische Pflanzen kennen und erfahren die Natur hautnah: Wir befühlen, betrachten, beobachten, schmecken und entschleunigen.
 

Spielerisch lernen sie, welche Wildkräuter essbar sind und welche Heilkräfte sie besitzen, was eine Pflanze braucht, um gut wachsen zu können und lernen die Rolle der Tiere und Insekten kennen sowie den Kreislauf der Jahreszeiten und einen wertschätzenden Umgang mit der Natur - weit weg von Handy & Co.

Außerdem stellen wir auch Kleinigkeiten wie Kräuterhonig her, sammeln Kräuter für Tees, die zuhause getrocknet werden oder beginnen damit ein Herbarium anzulegen – je nachdem, was die Natur uns bietet.

Mithilfe von Gruppenspielen wird das Erlernte gefestigt, aber auch Aufmerksamkeit und Konzentration in einem angemessenen Wechsel erübt. Die Kinder erhalten teilweise Unterlagen, um zuhause nachschauen zu können.

Bitte auf wettergerechte Kleidung und Schuhe achten (auch bei Sonne).

Teilnehmerzahl: 5

Dauer: 3 Stunden

Kursgebühr: 10,- € plus 3,- € Materialkosten pro Kind und Termine. Werden alle Termine verbindlich gebucht beträgt die                Kursgebühr 55 € zuzügl. Materialkosten

Termine in 2020 jeweils samstags 10 - 13 Uhr: 04.04., 02.05., 13.06., 15.08., 05.09. und 03.10.2020

Anmeldung hier

Bitte beachten Sie unter "Aktuelles & Wichtiges" Informationen zum Thema Haftungsausschluss und Absagen - vielen Dank!

Dieses Angebot bietet sich mit weiteren Spiel- und Bastelideen rund um die Natur auch wunderbar für den Geburtstag Ihres Kindes an (Gruppenpreis). Rufen Sie mich an, ich informiere Sie gerne über Details!

Die Kurse mit den Kindern haben gezeigt, dass die Eltern oft selbst großes Interesse an dem Thema Wildkräuter und Heilpflanzen haben. Deshalb biete ich nun auch Kräuterspaziergänge für die komplette Familie an. Das Konzept ist den Kindern angepasst, d.h. wir sind ca. 45 bis 60 Minuten unterwegs und laufen nicht so weit, wie die "Großen". Die Kinder erfahren, welche Kräuter man essen kann und welche man früher zum Gesund bleiben oder werden nutzte. Sie festigen das Wissen indem sich die Pflanzen ganz genau betrachten, befühlen und auch schmecken dürfen. Vorbereitete "Arbeitsblätter" zum Ausmalen und/oder zum Ausfüllen helfen den Kindern, sich an die thematisierten Pflanzen zu erinnern. Die Eltern erhalten ein "ausgewachsenes" Skript.

Während des praktischen Teils fertigen die Kinder z.B. Kräuterseifen oder einen Auszugshonig an, während die Erwachsenen eine traditionelle Kräuterzubereitung herstellen, sodass alle etwas mit nach Hause nehmen können! Je nach Gruppengröße ist als zusätzliche Betreuung eine Jugendwaldpädagogin dabei.

Achten Sie bitte auf wettergerechte Kleidung und Schuhwerk, da der Kurs auch bei etwas schlechterem Wetter stattfindet.

Mitzubringen sind zwei ca. 200 ml Schraubgläser und - wenn möglich - eine Lupe.

Dauer: 2,5 Stunden davon ca. 1 Stunde Spaziergang
Teilnehmerzahl: 3 - 4 Familien (je nach Familiengröße)
Kursgebühr: Familien mit einem Kind 35,- €, jedes weitere Kind plus 2,50 €, jedoch max. 40,-€.

Die Materialkosten betragen je nach Familiengröße ab 8,- €

Termin: Auf Anfrage; Gerne auch für mehrere Familien.

Anmeldung hier

Bitte beachten Sie unter "Aktuelles & Wichtiges" Informationen zum Thema Haftungsausschluss und Absagen - vielen Dank!

Naturkosmetik

Lust auf Natur pur? Wie wäre es mit einem reinigenden Brennnessel-Dampfbad, einem Gesichtswasser aus Gänseblümchen, das Problemhaut zur Ruhe bringt oder Spitzwegerich-Kompressen gegen unreine Haut? Entspannende Fußbäder, wohlriechende Kuren hergestellt aus natürlichen Zutaten für Ihre strapazierten Händen und Füße? Reife Früchte für wohltuende Masken, aber auch Haselnüsse & Co. für Peelings, die Ihre Haut wunderbar glätten?

In diesem Workshop erfahren Sie, wie Sie sich zuhause mit Kräutern, Früchten und anderen natürlichen Zutaten verwöhnen können und wie leicht es ist, Natur-Kosmetik herzustellen. Schon das Sammeln und Zubereiten kann Entspannung pur sein.

Der Workshop beinhaltet je nach Jahreszeit zwei Anwendungen in angenehmer Atmosphäre und einem obligatorischem Fußbad zum Ankommen und Entspannen sowie die Rezepturen für die besprochenen Anwendungen.

Teilnehmerzahl: 6 - 8
Dauer: 2 Stunden

Kursgebühr: 15,-€ pro Person zuzügl. 8,- bis 10,- € Materialkosten je nach Anwendung

Termin: Auf Anfrage

Anmeldung hier

Bitte beachten Sie unter "Aktuelles & Wichtiges" Informationen zum Thema Haftungsausschluss und Absagen - vielen Dank!

"Im Frühling sind uns andere Kräuter geboten als im Sommer und der Herbst
bringt uns wieder andere Früchte als der Sommer"

Pfr. Sebastian Kneipp

Möchten Sie erfahren, welche Wildkräuter und Heilpflanzen auf Ihrem Lieblingsspazierweg wachsen? Ich biete gerne eine Kräuterführung in Ihrer Umgebung an.

Dieses Angebot gilt für Gruppen ab 8 - 10 Teilnehmer. Die Teilnahmegebühr für eine 2,5 bis 3-stündige Führung beträgt 20 € pro Person. Handelt es sich um eine größere Gruppe, biete ich Ihnen gerne einen Gruppenpreis an.

Wünschen Sie ein Skript für "Ihre" Strecke, beträgt mein Honorar für das vorherige Ablaufen und Sichten der Strecke sowie das Erstellen des Skripts 50 €.

Die An- und Abfahrt ergibt sich aus der momentan gültigen Kilometerpauschale von 0,30 €/km bis 20 km Entfernung x 2, bzw.

ab 21 Kilometer 0,35 €/ km x 2.

Gerne können Sie auch einen von mir bereits erschlossenen Weg buchen. In diesem Fall entfällt das Honorar für das Erschliessen der Strecke und Sie können das Skript für eine Schutzgebühr in Höhe von 4 € erhalten.

Mögliche Orte siehe unter "Intensiv-Kurs". Bitte fragen Sie nach!

Haben Sie besondere Ideen, wie eine Kräuterführung mit Ihren Geburtstagsgästen, Betriebsausflug oder ähnliche Veranstaltungen? Dann rufen Sie mich bitte an. Ich bin immer an kreativen Ideen interessiert, die wir dann individuell besprechen und ich mit viel Freude umsetzen werde!